あんぽーね(抹茶)
京都・宇治「丸久小山園」の一番茶を用いた贅沢な抹茶あん。
昔ながらの石臼で丁寧に挽いた深みのある抹茶の風味が感じられます。
さらに、自家製マスカルポーネチーズの清々しいお味が
抹茶あんの爽やかな香りと強い旨みを引き立てます。
昔ながらの石臼で丁寧に挽いた深みのある抹茶の風味が感じられます。
さらに、自家製マスカルポーネチーズの清々しいお味が
抹茶あんの爽やかな香りと強い旨みを引き立てます。
あんぽーねのお召し上がり方
滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使った、香ばしく歯切れのよい最中皮。
十勝産小豆をじっくり炊きあげたつぶあんと、マスカルポーネチーズを使用した自家製クリームを、お好みでサンドしてお召し上がりください。

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手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください
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手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください
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手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください -
手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください


