あんぽーね(やきいも)
京都祇園あのん銘菓 手作り最中「あんぽーね」
濃厚な甘さとねっとり食感が特徴の茨城県産さつまいも「紅天使」を白餡と合わせて丁寧に炊き上げました。
サクッと香ばしく歯切れの良い最中皮とのコントラストをお愉しみください。
濃厚な甘さとねっとり食感が特徴の茨城県産さつまいも「紅天使」を白餡と合わせて丁寧に炊き上げました。
サクッと香ばしく歯切れの良い最中皮とのコントラストをお愉しみください。
あんぽーねのお召し上がり方
滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使った、香ばしく歯切れのよい最中皮。
十勝産小豆をじっくり炊きあげたつぶあんと、マスカルポーネチーズを使用した自家製クリームを、お好みでサンドしてお召し上がりください。
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手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください -
手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください -
手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください -
手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください